Expertos internacionales y talentos locales destacan el impacto de los diplomados en el sector turismo
Diariovision.do La Altagracia, R.D. – El Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (INFOTEP) concluyó exitosamente dos programas de formación en Mixología y Montaje de Eventos y Banquetes.
La institución resaltó que este fue el primer diplomado en Mixología desarrollado por el INFOTEP, lo que marca un avance importante en la oferta formativa dirigida al sector hotelero y turístico.
Los programas se diseñaron en respuesta a las necesidades de la industria, que demanda personal calificado en coctelería moderna y en la organización integral de banquetes y eventos, áreas clave para mantener la competitividad del destino República Dominicana.
La encargada de la Escuela, Elisa Acosta, en representación del director general del INFOTEP, Rafael Santos Badía, destacó la relevancia de estas capacitaciones para el turismo nacional.
“La mixología es una tendencia en la coctelería hotelera porque permite optimizar el uso de los ingredientes, aplicando el concepto de economía circular. Con este diplomado, bartenders experimentados aprendieron nuevas técnicas para crear experiencias inolvidables en cada trago”, explicó Acosta.
Asimismo, informó que la Escuela de Hotelería está trabajando para suplir personal calificado a las 3 mil 500 vacantes que abrirá Moon Palace The Grand Punta Cana en diciembre.
En los restaurantes, bares y hoteles del Este, la mixología representa un factor clave de diferenciación, al combinar técnicas vanguardistas, insumos propios y propuestas creativas que convierten cada bebida en una experiencia memorable.
Este enfoque fortalece la oferta gastronómica local, impulsa el uso responsable de productos regionales y posiciona a la República Dominicana como un destino turístico capaz de competir con los principales polos del Caribe y del mundo.
